Name: Musse de maçã verde
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 unidade | unidades de maçã-verde (com casca e picada); 1 limão (espremido); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água; 1 pote | potes de iogurte; 6 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 300 creme de leite (fresco)

Musse de maçã verde

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

3 unidade | unidades de maçã-verde (com casca e picada)
1 limão (espremido)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
1 pote | potes de iogurte
6 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
300 creme de leite (fresco)

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Modo de Preparo

Em uma panela coloque a maçã, o suco de limão, a água e cozinhe durante uns 10 minutos no fogo brando (160 ºC). Deixe esfriar bem.

No liquidificador bata a maçã, o iogurte e o açúcar até formar um creme.

Bata o creme de leite no ponto de chantili e misture delicadamente ao creme de maçã.

Sirva gelado.

Modo de Preparo

Em uma panela coloque a maçã, o suco de limão, a água e cozinhe durante uns 10 minutos no fogo brando (160 ºC)
Deixe esfriar bem
No liquidificador bata a maçã, o iogurte e o açúcar até formar um creme
Bata o creme de leite no ponto de chantili e misture delicadamente ao creme de maçã
Sirva gelado