Name: Musse de frango
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Árabe
Ingredients: 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de frango (cozido ou assado desfiado); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de gelatina incolor (em pó sem sabor e incolor); 250 grama | gramas de creme de leite (fresco batido como chantili); 3 clara de ovo (em neve); sal (a gosto); pimenta-do-reino (a gosto)

Musse de frango

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

3 xícara (chá) | xícaras (chá) de frango (cozido ou assado desfiado)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de gelatina incolor (em pó sem sabor e incolor)
250 grama | gramas de creme de leite (fresco batido como chantili)
3 clara de ovo (em neve)
sal (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)