Name: Musse de doce de leite
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata | latas de leite condensado; 1 lata | latas de creme de leite; 200 grama | gramas de cookie (com gotas de chocolate); 4 ovo

Musse de doce de leite

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Musse de doce de leite — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 lata | latas de leite condensado
1 lata | latas de creme de leite
200 grama | gramas de cookie (com gotas de chocolate)
4 ovo

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Na panela de pressão, coloque a lata de leite condensado fechada, cubra com água e cozinhe durante 30 minutos após o início da pressão.

Deixe sair completamente a pressão, retire a lata e deixe esfriar antes de abrir.

Na batedeira, bata o doce de leite e o creme de leite.

Bata as claras em neve (descarte as gemas).

Acrescente os cookies picados e as claras em neve à massa, misturando delicadamente.

Distribua em taças e leva para gelar por, no mínimo, 4 horas.

Decore com cookies picados.

Modo de Preparo

Na panela de pressão, coloque a lata de leite condensado fechada, cubra com água e cozinhe durante 30 minutos após o início da pressão
Deixe sair completamente a pressão, retire a lata e deixe esfriar antes de abrir
Na batedeira, bata o doce de leite e o creme de leite
Bata as claras em neve (descarte as gemas)
Acrescente os cookies picados e as claras em neve à massa, misturando delicadamente
Distribua em taças e leva para gelar por, no mínimo, 4 horas
Decore com cookies picados