Name: Musse de caqui
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 envelope | envelopes de gelatina incolor (em pó); 1/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água; 2 polpa | polpas de caqui; 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; Laranja (só a casca cortada em tiras a gosto)

Musse de caqui

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

1 envelope | envelopes de gelatina incolor (em pó)
1/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
2 polpa | polpas de caqui
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
Laranja (só a casca cortada em tiras a gosto)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Polvilhe a gelatina sobre a água, deixe hidratar por 5 minutos e leve ao fogo médio (170 ºC a 190 C) em banho-maria, até se dissolver. Reserve.

No liquidificador, bata a polpa de caqui e o açúcar e junte a gelatina dissolvida.

Misture bem, coloque numa tigela, leve à geladeira e deixe engrossar um pouco.

Acrescente as tiras de laranja e misture.

Distribua em 4 forminhas redondas leve novamente à geladeira até endurecer.

Se quiser, decore com fatias de caqui.

Modo de Preparo

Polvilhe a gelatina sobre a água, deixe hidratar por 5 minutos e leve ao fogo médio (170 ºC a 190 C) em banho-maria, até se dissolver
Reserve
No liquidificador, bata a polpa de caqui e o açúcar e junte a gelatina dissolvida
Misture bem, coloque numa tigela, leve à geladeira e deixe engrossar um pouco
Acrescente as tiras de laranja e misture
Distribua em 4 forminhas redondas leve novamente à geladeira até endurecer
Se quiser, decore com fatias de caqui