Name: Musse de capuccino
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de gelatina incolor (em pó); 1 lata | latas de leite condensado; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de cappuccino solúvel; 1 lata | latas de creme de leite (sem soro); 4 clara de ovo (batidas em neve); calda de caramelo (a gosto)

Musse de capuccino

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 colher (sopa) | colheres (sopa) de gelatina incolor (em pó)
1 lata | latas de leite condensado
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de cappuccino solúvel
1 lata | latas de creme de leite (sem soro)
4 clara de ovo (batidas em neve)
calda de caramelo (a gosto)

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Modo de Preparo

Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.

No liquidificador, bata o leite condensado, o capuccino e a gelatina.

Misture o creme de leite e incorpore as claras em neve.

Coloque em taças individuais untadas com a calda de caramelo e leve à geladeira até firmar (4 horas, aproximadamente).

Polvilhe o pó de capuccino antes de servir.

Modo de Preparo

Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem
No liquidificador, bata o leite condensado, o capuccino e a gelatina
Misture o creme de leite e incorpore as claras em neve
Coloque em taças individuais untadas com a calda de caramelo e leve à geladeira até firmar (4 horas, aproximadamente)
Polvilhe o pó de capuccino antes de servir