Fácil
8
Culinária:
Brasileira
Alergênicos:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a manteiga e o cacau.
Leve ao fogo brando (160 ºC), mexendo sem parar até começar a soltar do fundo da panela. Deixe esfriar.
Bata as claras em neve e incorpore delicadamente ao brigadeiro.
Coloque em taças pequenas, leve para gelar e decore a gosto.
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