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Musse de amendoim

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Classificação geral:
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Musse de amendoim
 (Codo Meletti/)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4
Culinária: Árabe
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 lata | latas de leite condensado
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de amendoim (torrado, sem pele e bem picado)
  • 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de gelatina (incolor)
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de Água
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de chantili (ou chantilly) (batido)
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Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e o amendoim.

Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar levemente.

Retire do fogo e junte a gelatina hidratada com a água, mexendo até dissolver.

Deixe esfriar.

Adicione o chantili e misture suavemente.

Distribua em 4 tacinhas individuais e leve à geladeira.

Na hora de servir, polvilhe o amendoim picado.

Modo de Preparo

  • Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e o amendoim
  • Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar levemente
  • Retire do fogo e junte a gelatina hidratada com a água, mexendo até dissolver
  • Deixe esfriar
  • Adicione o chantili e misture suavemente
  • Distribua em 4 tacinhas individuais e leve à geladeira
  • Na hora de servir, polvilhe o amendoim picado
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