Name: Musse Danete
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 litro | litros de leite; 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho; 6 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 lata | latas de leite condensado; 1 lata | latas de creme de leite (sem soro); 1 envelope | envelopes de gelatina incolor (em pó); 4 porção | porções de clara de ovo (em neve)

Musse Danete

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 litro | litros de leite
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho
6 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó
1 lata | latas de leite condensado
1 lata | latas de creme de leite (sem soro)
1 envelope | envelopes de gelatina incolor (em pó)
4 porção | porções de clara de ovo (em neve)

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Modo de Preparo

Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite, misture o chocolate em pó, o leite condensado e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.

Deixe esfriar, misture o creme de leite, a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem e as claras em neve.

Coloque em um refratário ou em taças individuais e leve à geladeira.

Modo de Preparo

Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite, misture o chocolate em pó, o leite condensado e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar
Deixe esfriar, misture o creme de leite, a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem e as claras em neve
Coloque em um refratário ou em taças individuais e leve à geladeira

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