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Muffin de maçã e granola

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
12
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha
  • 2 colher (chá) | colheres (chá) de fermento químico
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) | colheres (chá) de canela (em pó)
  • 1 copo | copos de iogurte (200 g)
  • 2 ovo
  • 1/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo
  • 1 maçã (sem casca em cubos)
  • granola (a gosto)
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Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar e a canela.

Em outra, coloque o iogurte, os ovos, o óleo e a maçã.

Despeje a mistura dos úmidos na dos secos.

Mexa levemente e distribua em forminhas de muffin.

Polvilhe com granola e leve ao forno, preaquecido, em temperatura média (170 ºC a 190 ºC), por 17 minutos ou até ficar bem dourado.

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Culinária Brasileira

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