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Muffin de batata

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
5/5 - (1 vote)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 500 grama | gramas de batata (ralada)
  • 1 cebola (ralada)
  • 1 ovo
  • 1/2 pote | potes de cream cheese
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo (ralado)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • sal (a gosto)
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Modo de Preparo

Em um recipiente, misture a batata, a cebola, o ovo, o cream cheese, o queijo, o sal e a pimenta.

Distribua em forminhas próprias para muffin untadas.

Coloque-as em uma assadeira e asse no forno, preaquecido a 220 ºC, durante 40 minutos ou até dourar.

Desenforme e sirva.

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Torta Salgada e Quiche
Culinária Brasileira

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