Name: Mousse cremoso de morango com geleia light
Total time: 30 min
Yield: 19
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pacote | pacotes de mistura para musse (pó para preparo de sobremesa sabor leite condensado sugestão Lowçucar – 220g); 2 pacote | pacotes de creme (de leite light 400g); 1 pote | potes de iogurte (natural 170g); 1/2 sachê | sachês de gelatina (incolor sem sabor 6g); 1 sachê | sachês de Suco (de morango em pó sugestão: Magro Zero Açúcares – 8g); 300 morango; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (100 ml); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de polvilho doce (10g); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de adoçante (culinário sugestão: Lowçucar – 9g)

Mousse cremoso de morango com geleia light

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

3.5/5 - (2 votes)

Mousse cremoso de morango com geleia light — (Lowçúcar/Divulgação)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 pacote | pacotes de mistura para musse (pó para preparo de sobremesa sabor leite condensado sugestão Lowçucar – 220g)
2 pacote | pacotes de creme (de leite light 400g)
1 pote | potes de iogurte (natural 170g)
1/2 sachê | sachês de gelatina (incolor sem sabor 6g)
1 sachê | sachês de Suco (de morango em pó sugestão: Magro Zero Açúcares – 8g)
300 morango
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (100 ml)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de polvilho doce (10g)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de adoçante (culinário sugestão: Lowçucar – 9g)

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Modo de Preparo

Modo de preparo do mousse

Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.

Faça o leite condensando de acordo com as orientações da fabricante.

Em seguida adicione 400g de creme de leite light, 170g de iogurte natural e o refresco sabor morango com a gelatina reservada e bata por um minuto.

Distribua em taças. Deixe gelar por aproximadamente duas horas.

Modo de preparo da geleia

Coloque os morangos, a meia xícara de chá de água, o polvilho doce e o adoçante culinário em uma panela e leve ao fogo mexendo até ferver.

Desligue o fogo e deixe esfriar.

Em taças individuais, coloque um pouco da geleia de morango, depois acrescente o creme e finalize com uma camada de geleia

Modo de Preparo

Modo de preparo do mousse
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve
Faça o leite condensando de acordo com as orientações da fabricante
Em seguida adicione 400g de creme de leite light, 170g de iogurte natural e o refresco sabor morango com a gelatina reservada e bata por um minuto
Distribua em taças
Deixe gelar por aproximadamente duas horas
Modo de preparo da geleia
Coloque os morangos, a meia xícara de chá de água, o polvilho doce e o adoçante culinário em uma panela e leve ao fogo mexendo até ferver
Desligue o fogo e deixe esfriar
Em taças individuais, coloque um pouco da geleia de morango, depois acrescente o creme e finalize com uma camada de geleia