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Morango flambado

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (2 votes)

Morango flambado — (/Divulgação)

Tempo de preparo

30

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

1

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

8 unidade | unidades de morango
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de cachaça (ou pinga)
1 bola | bolas de sorvete (de creme)
300 grama | gramas de frutas vermelhas
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de Água
canela (a gosto)

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Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes da calda em uma frigideira e leve ao fogo baixo.

Mexa até levantar fervura. Espere esfriar e bata no liquidificador.

Em outra frigideira, disponha os morangos e a calda coada.

Quando começar a ferver, acrescente a cachaça e flambe.

Sirva ainda morna com sorvete de creme.

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes da calda em uma frigideira e leve ao fogo baixo
Mexa até levantar fervura
Espere esfriar e bata no liquidificador
Em outra frigideira, disponha os morangos e a calda coada
Quando começar a ferver, acrescente a cachaça e flambe
Sirva ainda morna com sorvete de creme

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Culinária Brasileira

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