RECEITAS

Ingredientes
- 3 pêssego em calda (escorridos)
- 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de calda de pêssego
- 1 pimenta-dedo-de-moça (sem sementes picada)
- 2 cebola (raladas)
- 3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeite de oliva
- 3 dente | dentes de alho (amassados)
- sal (a gosto)
Modo de Preparo
Bata no liquidificador os pêssegos, a calda e a pimenta. Reserve.
Aqueça o azeite e refogue a cebola.
Acrescente o alho e deixe dourar.
Adicione o pêssego batido e o sal.
Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.