Ingredientes

• 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinagre (de maçã)
• 1/2 cenoura (picada em cubos pequenos)
• 2/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de ketchup (ou catchup)
• 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar mascavo
• 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de molho de pimenta
• 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão
• 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de molho inglês
• 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de pimenta-calabresa (em flocos)
• 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de mostarda (em pó)
• sal (a gosto)