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Receitas

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Molho pesto com pistache

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 1 porção
  • Testada e aprovada

3.4/5 - (10 votes)
 (Fábio Castelo/)
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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de manjericão
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 dente de alho amassado
  • 1/4 xícara (chá) de pistache sem casca e picados
  • 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino branca
Modo de preparo

Coloque as folhas de manjericão, o queijo, o alho, os pistaches e a pimenta-do-reino em um processador de alimentos.

Bata até formar uma mistura homogênea.

Misture os outros ingredientes e jogue sobre a massa.

Informações nutricionais
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