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RECEITAS

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Molho de tomate

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
5/5 - (1 vote)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
1
Culinária: Asiática
Alergênicos:

Ingredientes

  • 6 tomate (sem pele)
  • 2 cebola (em fatias)
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de ketchup (ou catchup)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
  • sal (amassados)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
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Modo de Preparo

Refogue a cebola no azeite, junte os tomates picados e sem sementes e tempere com ketchup, sal e pimenta.

Cozinhe em fogo baixo até formar um molho espesso.

Corrija o tempero e sirva frio ou quente.

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Molho
Categoria Molho
Culinária Asiática

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