Ingredientes

• 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga
• 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo
• 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de Bacon (picado)
• 1 porção | porções de cebola (picada)
• 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de cenoura (picadas)
• 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) (picada)
• 500 grama | gramas de carne bovina (moída)
• 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinho tinto
• 7 tomate (picados)
• sal (a gosto)
• pimenta-do-reino (a gosto)