Name: Minipudim de leite em pó
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara | xícaras de açúcar; 1 lata | latas de leite condensado; 350 mililitro | mililitros de leite em pó (já preparado siga as instruções da embalagem); 13 unidade | unidades de gema de ovo

Minipudim de leite em pó

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Minipudim de leite em pó — (Elisa Correa/Editora Abril)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 xícara | xícaras de açúcar
1 lata | latas de leite condensado
350 mililitro | mililitros de leite em pó (já preparado siga as instruções da embalagem)
13 unidade | unidades de gema de ovo

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Modo de Preparo

Em uma panela, em fogo baixo, derreta o açúcar até obter uma calda clara.

Cubra com ela o fundo de seis forminhas para pudim e deixe esfriar.

Em uma tigela, misture os demais ingredientes com um fouet e distribua entre as fôrmas.

Leve-as ao forno preaquecido a 150ºC, em banho-maria, por 30 minutos, ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.

Espere amornar, desenforme e sirva.

Modo de Preparo

Em uma panela, em fogo baixo, derreta o açúcar até obter uma calda clara
Cubra com ela o fundo de seis forminhas para pudim e deixe esfriar
Em uma tigela, misture os demais ingredientes com um fouet e distribua entre as fôrmas
Leve-as ao forno preaquecido a 150ºC, em banho-maria, por 30 minutos, ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo
Espere amornar, desenforme e sirva