RECEITAS

Ingredientes
- 1 xícara | xícaras de batata-doce (roxa cozida ou mandioquinha)
- 1 xícara | xícaras de polvilho doce
- 1/2 xícara | xícaras de polvilho azedo
- 1/4 xícara | xícaras de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de chia
- 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de sal rosa do himalaia
- (mix de ervas picadas a gosto)
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa que não grude nas mãos.
Se necessário, adicione um pouco mais dos polvilhos na mesma proporção.
Ajuste o sal.
Forme bolinhas e asse em forno médio, preaquecido, até dourarem.
*Receita cedida pela empresária recifense Karla Mello.