RECEITAS
Ingredientes
- 20 grama | gramas de alcatra (moída)
- 5 grama | gramas de gordura (de picanha)
- sal (a gosto)
- pimenta-do-reino (preta moída a gosto)
- 3 pão de hambúrguer (mini)
Modo de Preparo
Moa as carnes e a gordura.
Misture os ingredientes, molde no tamanho desejado e congele por 5 minutos.
Retire do freezer, passe sal e pimenta preta moída.
Unte uma grelha e grelhe.
Sirva em minipão de hambúrguer.
Modo de Preparo
- Moa as carnes e a gordura
- Misture os ingredientes, molde no tamanho desejado e congele por 5 minutos
- Retire do freezer, passe sal e pimenta preta moída
- Unte uma grelha e grelhe
- Sirva em minipão de hambúrguer







