Name: Mingau de aveia vegano
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de flocos de aveia (); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite de coco (ou de amêndoa ou aveia); adoçante xylitol (ou estévia, eritritol a gosto); canela (a gosto); amêndoas (em lascas a gosto); sementes de abóbora (sem casca a gosto); coco fresco (a gosto)

Mingau de aveia vegano

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

3.1/5 - (89 votes)

Mingau de aveia vegano — Oatmeal porridge in bowl for breakfast on rustic wooden table (Mizina/ThinkstockPhotos)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 colher (sopa) | colheres (sopa) de flocos de aveia ()
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite de coco (ou de amêndoa ou aveia)
adoçante xylitol (ou estévia, eritritol a gosto)
canela (a gosto)
amêndoas (em lascas a gosto)
sementes de abóbora (sem casca a gosto)
coco fresco (a gosto)

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Modo de Preparo

Em uma panela antiaderente pequena, cozinhe a aveia com o leite e o adoçante até engrossar, sem parar de mexer. Polvilhe com a canela, as sementes e o coco.

Receita sugerida pela nutroendocrinologista Thaisa Albanesi, de São Paulo.