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Mingau de aveia vegano
- Dificuldade Fácil
- Preparo Rápido (até 30 minutos)
- Rendimento 1 xícara (chá)
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Ingredientes
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2 colheres (sopa) de flocos de aveia
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1 xícara (chá) de leite de coco (ou de amêndoa ou aveia)
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adoçante xylitol (ou estévia, eritritol) a gosto
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canela a gosto
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amêndoas (em lascas) a gosto
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sementes de abóbora (sem casca) a gosto
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coco fresco a gosto
Modo de preparo
Em uma panela antiaderente pequena, cozinhe a aveia com o leite e o adoçante até engrossar, sem parar de mexer. Polvilhe com a canela, as sementes e o coco.
Receita sugerida pela nutroendocrinologista Thaisa Albanesi, de São Paulo.
Informações nutricionais
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia
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