Modo de Preparo

• Aqueça o forno a 200ºC

• Em uma tigela misture o frango moído, o alho, a cebola, o molho inglês, a farinha de rosca, a salsa, sal, pimenta e misture bem

• Modele os medalhões e ponha uma fatia de bacon ao redor de cada um

• Amarre com barbante ou prenda com palitos

• Em uma assadeira antiaderente, distribua os medalhões e asse no forno até dourar