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Maionese de forno com mandioquinha

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8
Culinária: Italiana
Alergênicos:

Ingredientes

  • 600 grama | gramas de mandioquinha
  • 1 cenoura (média picada)
  • 1 lata | latas de milho verde
  • 250 grama | gramas de maionese (1 pote)
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo parmesão (ralado)
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Modo de Preparo

Descasque a mandioquinha, corte-a em cubos e cozinhe em água e sal até ficar macia.

Escorra.

Em uma tigela, misture a mandioquinha, a cenoura, o milho escorrido e 200 g de maionese.

Coloque em um refratário levemente untado com óleo.

Cubra com o restante da maionese e polvilhe o queijo ralado.

Leve ao forno, preaquecido, a 200 °C, durante 15 minutos.

Sirva em seguida.

Modo de Preparo

  • Descasque a mandioquinha, corte-a em cubos e cozinhe em água e sal até ficar macia
  • Escorra
  • Em uma tigela, misture a mandioquinha, a cenoura, o milho escorrido e 200 g de maionese
  • Coloque em um refratário levemente untado com óleo
  • Cubra com o restante da maionese e polvilhe o queijo ralado
  • Leve ao forno, preaquecido, a 200 °C, durante 15 minutos
  • Sirva em seguida
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Vegetariano
Categoria Vegetariano
Culinária Italiana

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