Name: Macarrão prático com azeitona e manjericão
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg | kgs de tomate; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva; 2 dente | dentes de alho (picados); pimenta-do-reino (a gosto); 300 grama | gramas de azeitona preta (bem picadas); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo parmesão (ralado a gosto); manjericão (a gosto); 500 grama | gramas de macarrão espaguete (cozido al dente); sal (a gosto)

Macarrão prático com azeitona e manjericão

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Macarrão prático com azeitona e manjericão — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 kg | kgs de tomate
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
2 dente | dentes de alho (picados)
pimenta-do-reino (a gosto)
300 grama | gramas de azeitona preta (bem picadas)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo parmesão (ralado a gosto)
manjericão (a gosto)
500 grama | gramas de macarrão espaguete (cozido al dente)
sal (a gosto)

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Modo de Preparo

Retire a pele e as sementes dos tomates e corte-os em cubos pequenos.

Em uma panela, aqueça o azeite, doure o alho e acrescente o tomate.

Tempere com o sal, a pimenta e refogue por 5 minutos.

Em uma tigela, misture a azeitona, o queijo parmesão e as folhas de manjericão.

Coloque o macarrão em uma travessa, despeje o molho quente, cubra com a mistura de azeitonas e manjericão e sirva.

Modo de Preparo

Retire a pele e as sementes dos tomates e corte-os em cubos pequenos
Em uma panela, aqueça o azeite, doure o alho e acrescente o tomate
Tempere com o sal, a pimenta e refogue por 5 minutos
Em uma tigela, misture a azeitona, o queijo parmesão e as folhas de manjericão
Coloque o macarrão em uma travessa, despeje o molho quente, cubra com a mistura de azeitonas e manjericão e sirva