Name: Macarrão expresso
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 grama | gramas de macarrão fusilli (parafuso); 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de molho de tomate; 4 xícara (chá) | xícaras (chá) de caldo de legumes; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina; 1 lata | latas de creme de leite; 100 grama | gramas de queijo mussarela (cortado em cubos); sal (a gosto); pimenta-do-reino (a gosto)

Macarrão expresso

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.7/5 - (4 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

500 grama | gramas de macarrão fusilli (parafuso)
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de molho de tomate
4 xícara (chá) | xícaras (chá) de caldo de legumes
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina
1 lata | latas de creme de leite
100 grama | gramas de queijo mussarela (cortado em cubos)
sal (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)

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Modo de Preparo

Na panela de pressão, misture delicadamente o macarrão, o molho de tomate, o caldo de legumes e a margarina.

Tempere com o sal e a pimenta.

Leve ao fogo e cozinhe por 3 minutos após o início da pressão.

Desligue o fogo e retire totalmente a pressão.

Abra a panela, misture o creme de leite e a mussarela.

Sirva em seguida.

Dica: para variar o sabor, substitua a mussarela por atum.

Modo de Preparo

Na panela de pressão, misture delicadamente o macarrão, o molho de tomate, o caldo de legumes e a margarina
Tempere com o sal e a pimenta
Leve ao fogo e cozinhe por 3 minutos após o início da pressão
Desligue o fogo e retire totalmente a pressão
Abra a panela, misture o creme de leite e a mussarela
Sirva em seguida
Dica: para variar o sabor, substitua a mussarela por atum