Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture a carne, a cebola, o alho, o pão, o ovo, o sal, a pimenta, a salsa e o orégano

• Molde os polpetones e recheie com a mussarela

• Frite no óleo quente

• Em uma panela, aqueça o azeite, doure o alho e a cebola

• Misture o molho, o açúcar, sal e pimenta

• Quando o molho levantar fervura, coloque, com cuidado, os polpetones e cozinhe por mais 5 minutos no fogo brando (160 °C)

• Coloque o espaguete em uma travessa grande e, por cima, o molho com os polpetones

• Polvilhe salsa e sirva em seguida