Modo de Preparo

• Na panela de pressão, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho
• Junte os cubos de carne e refogue até dourar
• No liquidificador, bata os tomates e misture à carne
• Adicione o caldo de carne, o sal, se necessário, e a pimenta
• Tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos, após o início da pressão
• Em uma panela, derreta a manteiga e refogue rapidamente os legumes cozidos
• Tempere com sal
• Em uma travessa, coloque o macarrão, cubra com o molho de carne e os legumes
• Sirva em seguida