Modo de Preparo

• Na panela de pressão, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho

• Junte os cubos de carne e refogue até dourar

• No liquidificador, bata os tomates e misture à carne

• Adicione o caldo de carne, o sal, se necessário, e a pimenta

• Tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos, após o início da pressão

• Em uma panela, derreta a manteiga e refogue rapidamente os legumes cozidos

• Tempere com sal

• Em uma travessa, coloque o macarrão, cubra com o molho de carne e os legumes

• Sirva em seguida