Modo de Preparo

• Lave bem o agrião, seque e pique, inclusive o talo

• Em uma panela, aqueça o azeite e uma colher de manteiga e doure o alho

• Com uma escumadeira retire o alho e reserve

• Na mesma panela, refogue o tomate e o agrião durante 5 minutos

• Tempere com sal e pimenta

• Em outra panela, aqueça o restante da manteiga, adicione o macarrão e junte o agrião com o tomate

• Desligue o fogo e misture o alho reservado

• Sirva em seguida