Name: Maçã com ameixa e sorvete
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidade | unidades de maçã (vermelha e grande); 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de ameixa (preta picada); 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar mascavo; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (chá) | colheres (chá) de canela; 4 bola | bolas de sorvete (de creme pequenas); 1 pitada | pitadas de cravo-da-índia (ou cravinho) (em pó)

Maçã com ameixa e sorvete

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Maçã com ameixa e sorvete — (Luiz Henrique Mendes/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 unidade | unidades de maçã (vermelha e grande)
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de ameixa (preta picada)
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar mascavo
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) | colheres (chá) de canela
4 bola | bolas de sorvete (de creme pequenas)
1 pitada | pitadas de cravo-da-índia (ou cravinho) (em pó)

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Modo de Preparo

Corte as maçãs ao meio no sentido do comprimento, conserve a casca e retire as sementes.

Cave o miolo de cada maçã.

Arrume-as com o lado cortado para cima num refratário. Reserve.

Junte os demais ingredientes, exceto o sorvete, em uma tigela e misture bem.

Derrame sobre a maçã e cozinhe até ficarem macias.

Sirva com o sorvete.

Modo de Preparo

Corte as maçãs ao meio no sentido do comprimento, conserve a casca e retire as sementes
Cave o miolo de cada maçã
Arrume-as com o lado cortado para cima num refratário
Reserve
Junte os demais ingredientes, exceto o sorvete, em uma tigela e misture bem
Derrame sobre a maçã e cozinhe até ficarem macias
Sirva com o sorvete