Name: Maçã assada com massa folhada e sorvete
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400 grama | gramas de massa folhada; 1 gema de ovo; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de Água; 4 unidade | unidades de maçã (sem casca e cortada ao meio); sorvete (de creme); calda de chocolate (a gosto); açúcar (a gosto); canela (em pó a gosto)

Maçã assada com massa folhada e sorvete

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Maçã assada com massa folhada e sorvete (Ormuzd Alves/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

400 grama | gramas de massa folhada
1 gema de ovo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de Água
4 unidade | unidades de maçã (sem casca e cortada ao meio)
sorvete (de creme)
calda de chocolate (a gosto)
açúcar (a gosto)
canela (em pó a gosto)

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Modo de Preparo

Com a massa folhada faça 8 quadrados de 8 cm x 8 cm.

Bata levemente a gema com água e pincele a massa.

No centro de cada quadrado, coloque meia maçã, polvilhe o açúcar com e a canela.

Embrulhe unindo as pontas e apertando bem.

Pincele a massa com a gema.

Coloque em uma assadeira, leve ao forno médio, preaquecido, a 180 ºC, e asse durante 40 minutos ou até dourar.

Sirva quente ou fria acompanhada de sorvete e calda de chocolate.

Dica: se quiser, substitua a maçã por pera ou banana.

Modo de Preparo

Com a massa folhada faça 8 quadrados de 8 cm x 8 cm
Bata levemente a gema com água e pincele a massa
No centro de cada quadrado, coloque meia maçã, polvilhe o açúcar com e a canela
Embrulhe unindo as pontas e apertando bem
Pincele a massa com a gema
Coloque em uma assadeira, leve ao forno médio, preaquecido, a 180 ºC, e asse durante 40 minutos ou até dourar
Sirva quente ou fria acompanhada de sorvete e calda de chocolate
Dica: se quiser, substitua a maçã por pera ou banana