Name: Lombo recheado com frango
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 dente | dentes de alho; 1 cebola (picada); 1 pimenta (vermelha pequena sem sementes); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinho rose; 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva; 1,5 kg | kgs de lombo (cortado em manta)

Lombo recheado com frango

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Lombo recheado com frango — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

4 dente | dentes de alho
1 cebola (picada)
1 pimenta (vermelha pequena sem sementes)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinho rose
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
1,5 kg | kgs de lombo (cortado em manta)

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Modo de Preparo

No liquidificador, bata o alho, a cebola, a pimenta, o vinho e o azeite.

Em uma assadeira, coloque o lombo e, por cima, o tempero batido no liquidificador.

Cubra e deixe marinar na geladeira por 2 horas.

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o alho, a cebola, a pimenta, o vinho e o azeite
Em uma assadeira, coloque o lombo e, por cima, o tempero batido no liquidificador
Cubra e deixe marinar na geladeira por 2 horas

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