Modo de Preparo

• Cozinhe a massa conforme a embalagem

• Escorra e reserve

• Refogue o alho no óleo até dourar

• Junte a carne e cozinhe até ficar solta

• Acrescente a polpa de tomate, a salsa, sal e pimenta e cozinhe, regando com a água até ficar espesso

• Reserve

• Derreta a manteiga e junte a farinha

• Mexa bem

• Adicione o leite, mexendo

• Tempere com sal e reserve

• Em um refratário untado, alterne camadas de molho e de massa, mas finalize com o molho

• Polvilhe o parmesão e asse até dourar