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RECEITAS

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Lasanha de milho e espinafre

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4
Culinária: Italiana
Alergênicos:

Ingredientes

  • 6 leite
  • 1 lata | latas de milho verde (em conserva)
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina
  • 1 cebola (picada)
  • 1 maço | maços de espinafre (picado 600 g)
  • 200 grama | gramas de presunto
  • 500 grama | gramas de queijo mussarela
  • 500 grama | gramas de massa de lasanha (cozida)
  • sal (a gosto)
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Modo de Preparo

Bata no liquidificador o leite com o milho verde e a farinha. Passe pela peneira e coloque em uma panela.

Leve ao fogo, mexendo até engrossar.

Tempere com sal, misture e reserve.

Derreta a margarina, doure a cebola, junte o espinafre, o sal e reserve.

Espalhe o creme no fundo do refratário.

Coloque duas folhas de massa para lasanha.

Cubra com parte do creme e espalhe o presunto e a mussarela.

Repita as camadas e finalize com o creme e a mussarela.

Asse até dourar.

Modo de Preparo

  • Bata no liquidificador o leite com o milho verde e a farinha
  • Passe pela peneira e coloque em uma panela
  • Leve ao fogo, mexendo até engrossar
  • Tempere com sal, misture e reserve
  • Derreta a margarina, doure a cebola, junte o espinafre, o sal e reserve
  • Espalhe o creme no fundo do refratário
  • Coloque duas folhas de massa para lasanha
  • Cubra com parte do creme e espalhe o presunto e a mussarela
  • Repita as camadas e finalize com o creme e a mussarela
  • Asse até dourar
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Culinária Italiana

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