Name: Lasanha de frango e legumes
Total time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 pedaço | pedaços de frango (inteiro, sem pele cortado em pedaços); 1 cebola (grande picada); 4 dente | dentes de alho (picados); 2 cenoura (em rodelas); 150 grama | gramas de vagem (em rodelas); 1/3 xícara | xícaras de azeite de oliva; 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de sal; pimenta-do-reino (a gosto); 2 xícara | xícaras de Água; 500 grama | gramas de massa de lasanha (fresca)

Lasanha de frango e legumes

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Lasanha de frango e legumes — (Reprodução/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

1 pedaço | pedaços de frango (inteiro, sem pele cortado em pedaços)
1 cebola (grande picada)
4 dente | dentes de alho (picados)
2 cenoura (em rodelas)
150 grama | gramas de vagem (em rodelas)
1/3 xícara | xícaras de azeite de oliva
1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de sal
pimenta-do-reino (a gosto)
2 xícara | xícaras de Água
500 grama | gramas de massa de lasanha (fresca)

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Modo de Preparo

Em uma panela, leve ao fogo baixo o frango, a cebola, o alho, a cenoura, a vagem, o azeite, sal e pimenta.

Deixe cozinhar, mexendo às vezes, com a panela tampada, juntando a água aos poucos, por 45 minutos ou até o frango ficar macio e úmido.

Retire o frango e deixe amornar.

Desosse, corte em pedacinhos e coloque de volta na panela.

Modo de Preparo

Em uma panela, leve ao fogo baixo o frango, a cebola, o alho, a cenoura, a vagem, o azeite, sal e pimenta
Deixe cozinhar, mexendo às vezes, com a panela tampada, juntando a água aos poucos, por 45 minutos ou até o frango ficar macio e úmido
Retire o frango e deixe amornar
Desosse, corte em pedacinhos e coloque de volta na panela