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RECEITAS

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Lasanha de frango e legumes

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
15
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
12
Culinária: Italiana
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 pedaço | pedaços de frango (inteiro, sem pele cortado em pedaços)
  • 1 cebola (grande picada)
  • 4 dente | dentes de alho (picados)
  • 2 cenoura (em rodelas)
  • 150 grama | gramas de vagem (em rodelas)
  • 1/3 xícara | xícaras de azeite de oliva
  • 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de sal
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • 2 xícara | xícaras de Água
  • 500 grama | gramas de massa de lasanha (fresca)
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Modo de Preparo

Em uma panela, leve ao fogo baixo o frango, a cebola, o alho, a cenoura, a vagem, o azeite, sal e pimenta.

Deixe cozinhar, mexendo às vezes, com a panela tampada, juntando a água aos poucos, por 45 minutos ou até o frango ficar macio e úmido.

Retire o frango e deixe amornar.

Desosse, corte em pedacinhos e coloque de volta na panela.

Modo de Preparo

  • Em uma panela, leve ao fogo baixo o frango, a cebola, o alho, a cenoura, a vagem, o azeite, sal e pimenta
  • Deixe cozinhar, mexendo às vezes, com a panela tampada, juntando a água aos poucos, por 45 minutos ou até o frango ficar macio e úmido
  • Retire o frango e deixe amornar
  • Desosse, corte em pedacinhos e coloque de volta na panela
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Culinária Italiana

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