RECEITAS

Ingredientes
- 500 grama | gramas de massa de lasanha
- 4 tomate (cortados em rodelas)
- 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeite de oliva
- manjericão (picado a gosto)
- 350 grama | gramas de queijo mussarela (fatiado)
- pimenta-do-reino (a gosto)
- sal (a gosto)
Modo de Preparo
Cozinhe a lasanha al dente.
Escorra e enxugue.
Tempere os tomates com o sal, a pimenta, o azeite e o manjericão.
Em um refratário, coloque uma camada com metade da massa, distribua rodelas de tomate e a mussarela.
Por cima, coloque o restante da massa e termine com uma camada de tomate e mussarela.
Regue com o azeite e salpique as folhas de manjericão.
Leve ao forno alto, preaquecido, a 220 ºC, até a mussarela derreter.