Modo de Preparo

• Corte uma tampa dos jilós, retire a polpa e pique
• Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola, o alho e refogue a carne
• Acrescente o tomate, a polpa, o sal e a pimenta e refogue
• Recheie os jilós
• Aqueça o forno a 200 ºC
• Em um refratário, ponha molho e disponha os jilós
• Cubra com papel-alumínio e leve ao forno durante 20 minutos
• Salpique a salsa e sirva