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PATROCINADO POR
Jardineira de frango
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 6 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 6 porções
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Ingredientes
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3 colheres (sopa) de azeite de oliva
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500 gramas de peito de frango cortado em cubos
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1 folha de louro
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1 envelope de caldo de frango
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2 cenoura cortadas em cubos
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1 pimentão vermelho cortado em cubos
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3 talos de salsão (ou aipo) cortado em fatias
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1 xícara (chá) de Água quente
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2 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) picada
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sal a gosto
Modo de preparo
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e frite o frango com o louro.
Junte o caldo de galinha e misture bem.
Adicione a cenoura, o pimentão e o salsão e refogue até os legumes ficarem cozidos e crocantes.
Junte a água e, se necessário, sal.
Cozinhe por mais 3 minutos, salpique a salsa e sirva em seguida.
Informações nutricionais
- Categoria Frango e Ave
- Método de preparo Refogado
- Origens geográficas Árabe
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