Fácil
4
Culinária:
Árabe
Alergênicos:
Escorra o grão-de-bico e reserve a água.
Bata os grãos com os demais ingredientes no liquidificador.
Aos poucos, adicione a água reservada, batendo até obter uma pasta lisa.
Ajuste o sal e sirva.
*Receita cedida pelo casal Tania Khalil e Jair Oliveira
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