Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture a batata e o queijo

• Coloque quatro porções dessa mistura na assadeira e espalhe com uma colher, formando um disco de 8 cm

• Preaqueça o forno a 200 ºC e asse até dourar

• Tempere a carne com sal e pimenta e misture a cebola

• Molde quatro hambúrgueres do tamanho dos discos de batata

• Unte com um pouco de óleo uma frigideira antiaderentes e doure a carne

• Em uma panela, despeje o creme de leite e o cogumelo

• Tempere com sal, leve ao fogo e deixe levantar fervura

• Coloque um hambúrguer sobre um disco de batata e monte mais uma camada

• Sirva com o molho de cogumelo e a salsa