RECEITAS

Ingredientes
- 2 abacate (grandes)
- 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de cebola (bem picada)
- 2 dente | dentes de alho (picados)
- 1 pimenta-dedo-de-moça (sem sementes bem picada)
- 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de cebolinha-verde (picada)
- 1 limão
- sal (a gosto)
Modo de Preparo
Descasque o abacate e retire o caroço.
Com o garfo, amasse a polpa e ponha em uma tigela.
Tempere com o sal e adicione a cebola picada, o alho, a pimenta, a cebolinha e o suco de limão.
Continue amassando até formar um purê grosseiro e todos os temperos se misturem bem.
Enfeite com tomate, cebola e salsinha.
Sirva imediatamente.