Name: Gravatinha com peito de peru
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 grama | gramas de macarrão farfalle (gravatinha) (cozido al dente); 1 cebola (pequena ralada); 2 tomate (sem pele e sem sementes cortados em cubos); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de cebolinha-verde (picada); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeitona verde (picadas); 200 grama | gramas de peito de peru (desfiado); 1 copo | copos de requeijão; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de creme de leite; 1/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeite de oliva; pimenta-do-reino (a gosto); sal (a gosto)

Gravatinha com peito de peru

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

500 grama | gramas de macarrão farfalle (gravatinha) (cozido al dente)
1 cebola (pequena ralada)
2 tomate (sem pele e sem sementes cortados em cubos)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de cebolinha-verde (picada)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeitona verde (picadas)
200 grama | gramas de peito de peru (desfiado)
1 copo | copos de requeijão
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de creme de leite
1/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeite de oliva
pimenta-do-reino (a gosto)
sal (a gosto)

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Modo de Preparo

Em um recipiente de borda alta, misture o macarrão cozido al dente, a cebola ralada, o tomate cortado em cubos, a cebolinha, a azeitona picada e o peito de peru desfiado.

À parte, bata na mão o requeijão, o creme de leite, o azeite, o sal e a pimenta.

Envolva essa mistura, delicadamente, no farfale e sirva frio.

Modo de Preparo

Em um recipiente de borda alta, misture o macarrão cozido al dente, a cebola ralada, o tomate cortado em cubos, a cebolinha, a azeitona picada e o peito de peru desfiado
À parte, bata na mão o requeijão, o creme de leite, o azeite, o sal e a pimenta
Envolva essa mistura, delicadamente, no farfale e sirva frio

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