Gravatinha com bacon e queijo

Em uma frigideira, aqueça o óleo e doure o bacon.

Com uma escumadeira, retire o bacon e reserve.

Na mesma frigideira, sem lavar, doure a cebola na gordura do bacon.

Junte a escarola, o sal e cozinhe até murchar.

Retire o excesso de água que se formou.

Com o fogo ligado, misture o bacon reservado e o queijo.

Em uma travessa, coloque o macarrão, junte o refogado de escarola, o bacon, o queijo e misture.

Sirva em seguida.