Name: Granola salgada
Total time: 15 min
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de sementes de girassol; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de sementes de abóbora; 3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de amêndoas (torrada e picada); 1 colher | colheres (sopa) de azeite de oliva (extravirgem); 1 colher (chá) | colheres (chá) de sal rosa do himalaia; 3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de flocos de arroz; 3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de flocos de milho; 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de chia

Granola salgada

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Granola salgada — (Monica Wagner/CAPRICHO)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de sementes de girassol
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de sementes de abóbora
3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de amêndoas (torrada e picada)
1 colher | colheres (sopa) de azeite de oliva (extravirgem)
1 colher (chá) | colheres (chá) de sal rosa do himalaia
3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de flocos de arroz
3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de flocos de milho
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de chia

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Modo de Preparo

Numa frigideira, toste as sementes de girassol e de abóbora por 3 minutos; acrescente as amêndoas, o azeite e o sal e mexa por mais 1 minuto. Misture o restante dos ingredientes e espere esfriar. Conserve a granola em um pote, de preferência, de vidro.

Receita sugerida pela culinarista saudável Monica Wagner, de São Paulo.