Modo de Preparo

• Dissolva a gelatina em 1/2 xícara (chá) de água fervente e junte a água restante

• Leve à geladeira até ganhar uma consistência semelhante à da clara de ovo

• Reserve duas metades de pêssego e bata o restante no liquidificador com o creme de leite

• Distribua metade do creme em 6 taças e deixe na geladeira até ficar firme

• Coloque uma camada de gelatina e deixe na geladeira para firmar

• Cubra com o creme restante e gele até a hora de servir

• Decore com o pêssego reservado