Name: Gelatina-musse de pêssego em calda
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Árabe
Ingredients: 1 caixa | caixas de gelatina de pêssego; 400 Água; 1 lata | latas de pêssego em calda (light escorrida); 2 caixa | caixas de creme de leite (light)

Gelatina-musse de pêssego em calda

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.5/5 - (2 votes)

Gelatina-musse de pêssego em calda — (Codo Meletti/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

1 caixa | caixas de gelatina de pêssego
400 Água
1 lata | latas de pêssego em calda (light escorrida)
2 caixa | caixas de creme de leite (light)

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Modo de Preparo

Dissolva a gelatina em 1/2 xícara (chá) de água fervente e junte a água restante.

Leve à geladeira até ganhar uma consistência semelhante à da clara de ovo.

Reserve duas metades de pêssego e bata o restante no liquidificador com o creme de leite.

Distribua metade do creme em 6 taças e deixe na geladeira até ficar firme.

Coloque uma camada de gelatina e deixe na geladeira para firmar.

Cubra com o creme restante e gele até a hora de servir.

Decore com o pêssego reservado.

Modo de Preparo

Dissolva a gelatina em 1/2 xícara (chá) de água fervente e junte a água restante
Leve à geladeira até ganhar uma consistência semelhante à da clara de ovo
Reserve duas metades de pêssego e bata o restante no liquidificador com o creme de leite
Distribua metade do creme em 6 taças e deixe na geladeira até ficar firme
Coloque uma camada de gelatina e deixe na geladeira para firmar
Cubra com o creme restante e gele até a hora de servir
Decore com o pêssego reservado