Name: Gelatina especial light
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 caixa | caixas de gelatina diet (sabor morango); 170 grama | gramas de iogurte (light sabor morango); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (fervente); 4 unidade | unidades de morango (médio); folha | folhas de hortelã (para decorar)

Gelatina especial light

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 caixa | caixas de gelatina diet (sabor morango)
170 grama | gramas de iogurte (light sabor morango)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (fervente)
4 unidade | unidades de morango (médio)
folha | folhas de hortelã (para decorar)

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Modo de Preparo

Dissolva a gelatina aos poucos na água fervente e, então, junte a água fria.

Misture bem e deixe esfriar naturalmente.

Leve à geladeira por cerca de 1 hora, até começar a ficar com uma consistência ligeiramente firme.

Bata a gelatina com iogurte no liquidificador ou no mixer por cerca de 1 minuto ou até que fique homogêneo.

Divida a mistura em 4 taças individuais.

Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até que as porções estejam bem firmes.

Para finalizar, decore com pedaços de morango ou com a fruta inteira.

Complemente com algumas folhas de hortelã.

Modo de Preparo

Dissolva a gelatina aos poucos na água fervente e, então, junte a água fria
Misture bem e deixe esfriar naturalmente
Leve à geladeira por cerca de 1 hora, até começar a ficar com uma consistência ligeiramente firme
Bata a gelatina com iogurte no liquidificador ou no mixer por cerca de 1 minuto ou até que fique homogêneo
Divida a mistura em 4 taças individuais
Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até que as porções estejam bem firmes
Para finalizar, decore com pedaços de morango ou com a fruta inteira
Complemente com algumas folhas de hortelã