Name: Gelatina de groselha com maçã
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de xarope de groselha (natural); 1 1/4 xícara | xícaras de Água; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de gelatina incolor (em pó); 1 maçã (pequena, sem casca, picadinha); 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão

Gelatina de groselha com maçã

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Gelatina de groselha com maçã — (Pedro Rubens/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

4 colher (sopa) | colheres (sopa) de xarope de groselha (natural)
1 1/4 xícara | xícaras de Água
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de gelatina incolor (em pó)
1 maçã (pequena, sem casca, picadinha)
1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão

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Modo de Preparo

Em uma tigela pequena, misture a groselha, a água e a gelatina.

Deixe hidratar por alguns minutos.

Leve ao fogo em banho-maria até a gelatina dissolver completamente.

Retire do fogo e acrescente a maçã banhada com o suco de limão.

Mexa delicadamente e distribua a mistura em formas de plástico de 7 cm de diâmetro.

Leve para gelar até ficar firme.

Modo de Preparo

Em uma tigela pequena, misture a groselha, a água e a gelatina
Deixe hidratar por alguns minutos
Leve ao fogo em banho-maria até a gelatina dissolver completamente
Retire do fogo e acrescente a maçã banhada com o suco de limão
Mexa delicadamente e distribua a mistura em formas de plástico de 7 cm de diâmetro
Leve para gelar até ficar firme