Gelatina de abacaxi com pedaços de manga

Dissolva bem a gelatina de abacaxi na água quente.

Divida em 3 partes iguais.

Na primeira, acrescente os cubos de manga e coloque em uma forma untada com um pouco de óleo.

Leve à geladeira até começar a endurecer.

Na segunda, misture o suco de manga e coloque sobre a primeira parte (depois que ela estiver firme).

Leve à geladeira até começar a endurecer.

A terceira parte bata no liquidificador com o cream cheese e despeje sobre a gelatina com manga endurecida.

Leve à geladeira por 2 horas.

Na hora de servir, desenforme.

Dica: varie o sabor da gelatina e da fruta.