Name: Gelatina arco-íris
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 5 caixa | caixas de gelatina (de sabores de sua preferência); 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de creme de leite (fresco); 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de limão; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite condensado

Gelatina arco-íris

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

5 caixa | caixas de gelatina (de sabores de sua preferência)
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de creme de leite (fresco)
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de limão
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite condensado

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Modo de Preparo

Prepare separadamente cada sabor de gelatina conforme as instruções da embalagem, mas coloque somente 1 xícara (chá) de água fervente e 1/2 xícara (chá) de água fria para cada caixinha, para a gelatina ficar mais firme

Coloque cada gelatina em uma assadeira não muito grande, para que fique com 2 cm de altura.

Leve para gelar de um dia para o outro.

Corte as gelatinas em cubinhos e retire-as da assadeira com uma espátula. Reserve.

Misture o creme de leite, batido em picos firmes, com o suco de limão e o leite condensado.

Em uma taça de vidro, vá intercalando as gelatinas misturadas e o creme preparado.

Leve para gelar até o momento de servir.