Name: Gelado de pitanga
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Espanhola
Ingredients: 400 polpa | polpas de pitanga (congelada); 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de laranja; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 15 grama | gramas de gelatina incolor; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de castanha-do-pará (picada)

Gelado de pitanga

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Espanhola

Alergênicos:

Ingredientes

400 polpa | polpas de pitanga (congelada)
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de laranja
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
15 grama | gramas de gelatina incolor
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de castanha-do-pará (picada)

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Modo de Preparo

No liquidificador, bata a polpa de pitanga, o suco de laranja e o açúcar.

Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.

Misture bem a gelatina no suco de pitanga, distribua em forminhas individuais e leve-as à geladeira até endurecer.

Na hora de servir, cubra com as castanhas picadas e decore a gosto.

Modo de Preparo

No liquidificador, bata a polpa de pitanga, o suco de laranja e o açúcar
Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem
Misture bem a gelatina no suco de pitanga, distribua em forminhas individuais e leve-as à geladeira até endurecer
Na hora de servir, cubra com as castanhas picadas e decore a gosto