Modo de Preparo

• Forre um coador com um pano de prato limpo e disponha sobre uma tigela

• Despeje o iogurte e deixe escorrer na geladeira por 12 horas

• Retire o iogurte do pano e transfira-o para uma tigela

• Acrescente o creme de leite, o adoçante e misture até ficar homogêneo

• Reserve

• Lave o pêssego em água corrente para retirar o excesso da calda e corte-o em cubinhos

• Junte ao creme e misture bem

• Distribua o creme em duas taças e sirva gelado

• Decore com o pau de canela

• Dica: frutas frescas picadas ou frutas secas como damasco e ameixa também podem ser usadas